Carpaccio. <\/strong>\u20ac 15,25 Serranoham rouleau.<\/strong> \u20ac 13,50 Trio van vis. <\/strong>\u20ac 15,75 Bieten carpaccio. <\/strong>\u20ac 13,75 Mosterdsoep.<\/strong> \u20ac 6.50 Tomatensoep.<\/strong> \u20ac 6,00 Soep van de chef.<\/strong> \u20ac 6,75 Warme voorgerechten.<\/b><\/span><\/p>\n Chicken wings.<\/strong> \u20ac 14,25 Gamba\u2019s.<\/strong> \u20ac 13,75 Falafel Fiesta.<\/strong> \u20ac 12,25 Broodplankje.<\/strong> \u20ac 9,25 Diamanthaasjes.<\/strong> \u20ac 14.25 Tournedos.<\/strong> \u20ac 34,25 Kalfs ribeye.<\/strong> \u20ac 29,75 Spareribs.<\/strong> \u20ac 25,75 Kipfilet.<\/strong> \u20ac 26.75 Schnitzel.<\/strong> \u20ac 23,50 Varkenshaas.<\/strong> \u20ac 28,50 Stoverij van Rund.<\/strong> \u20ac 25,75 Sate.<\/strong> \u20ac 24,25 Zalm. <\/b> \u20ac 26.25 Keuze van de chef. <\/b>Dagprijs. Groente quiche.<\/strong> \u20ac 22,50 Enchilada. <\/b> \u20ac 22,50 Thaise cashewcurry. <\/b>\u20ac 21,75 Goudse kaas. <\/b> \u20ac 21,75 Vegetarische schnitzel.<\/strong> \u20ac 21,25 Frites met een snack. <\/b> \u20ac 8,75 Frites met vlees of vis.<\/b> \u20ac 11,75 Poffertjes. <\/b> \u20ac 7,75 Pistache stick.<\/strong> \u20ac 13,25 Brownie.<\/strong> \u20ac 12,75 Hazelnootschuim ijstaartje<\/strong>. \u20ac 12,75 Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e<\/strong>. \u20ac 9,75 Kaasplankje<\/strong>. \u20ac 12,50 Kinderijsje.<\/strong> \u20ac 5,25 IJs coupes.<\/strong> Irish koffie.<\/b><\/span> \u00a0<\/span><\/p>\n
\nDun gesneden, gemarineerde ossenhaas met pesto mayonaise, geroosterde pijnboompitjes,
\nzongedroogde tomaten, rucola sla en grana padano flakes..<\/span><\/p>\n
\n<\/b>Gevuld met geiten roomkaas, vijgen chutney en notencrunch.<\/span><\/p>\n
\nRoyale schotel van gerookte zalm, gerookte paling en gepelde rivierkreeftjes.
\nGeserveerd met romige mosterd-dille dressing, sneetjes stokbrood en bater.<\/p>\n
\n<\/strong>Met brie, rucola, radijs, notencrunch en een stroop van appel.
\n<\/strong><\/p>\n
\nSoepen<\/h3>\n
\nGebonden soep waarin gebakken spekjes, prei en room.<\/p>\n
\nLicht gebonden soep waarin room en balletjes.
\nGebonden soep waarin gebakken spekjes, prei en room.<\/p>\n
\nRegelmatig wisselende huisgemaakte soepen.<\/p>\n
\n
\nGemarineerde kippenvleugels. Met knoflook- en chilisaus dip.<\/p>\n
\nGebakken in tuinkruiden-knoflookolie.
\nGeserveerd met sneetjes stokbrood en boter.<\/p>\n
\nVegetarische snack. Geserveerd met yoghurtdressing.<\/p>\n
\nBreekbrood plankje met huisgemaakte kruidenboter, tapenade en alioli.<\/p>\n
\nMet rode portsaus en gedroogde uitjes, afgetopt met rucola.<\/p>\nHeeft U een dieet of allergie? Geef aan de bediening uw wensen door.<\/b><\/span><\/h6>\n
\nHoofdgerechten vlees<\/h3>\n
\nBiefstuk van de haas ( 200 gram ) met naar keuze pepersaus, champignonsaus,
\nj\u00e4gersaus of rode portsaus.<\/p>\n
\nRose gebakken. Geserveerd met gamba’s en kruidenboter.<\/p>\n
\nKeuze uit BBQ of pittig. Geserveerd met knoflooksaus en chilisaus.<\/p>\n
\nOmwikkelt met spek, gevuld met brie. Geserveerd met een honingtijm dip.<\/p>\n
\nNaar keuze met pepersaus, champignonsaus, jagersaus of rode portsaus.<\/p>\n
\nNaar keuze met pepersaus, champignonsaus, jagersaus of rode portsaus.<\/p>\n
\nRoyaal gevuld stoofpotje van Drents weidevlees en bijpassende garnituren.<\/p>\n
\nGemarineerde stukjes varkenshaas met pindasaus en gedroogde uitjes.<\/p>\n
\nHoofdgerechten Vis<\/h3>\n
\nIn de oven gegaarde zalmfilet zonder huid met hollandaisesaus.<\/p>\n
\n<\/b>Regelmatig wisselend aanbod van vis.<\/p>\n
\nHoofdgerechten Vegetarisch<\/h3>\n
\nBladerdeegtaart gevuld met spinazie, geitenkaas, champignons, ui en walnoten.<\/p>\n
\nGevuld met rode kidney bonen, tomaat, ui, paprika, mais, champignons en
\ntomatensalsa. Gegratineerd met kaas en geserveerd met cr\u00e8me fra\u00eeche.<\/p>\n
\nPikante curry met wokgroenten en cashewnoten. Geserveerd met rijst.<\/p>\n
\nGepaneerd en krokant gebakken kaas.
\nNaar keuze met champignonsaus, pepersaus, j\u00e4gersaus of rode portsaus.<\/p>\n
\nOp basis van soja en tarwe eiwit. Naar keuze met champignonsaus, pepersaus, jagersaus of rode portsaus.<\/p>\n*Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel- en groenten garnituren en mayonaise.<\/em><\/h6>\n
\nKindermenu’s<\/h3>\n
\nKeuze uit: frikadel, kroket, kaasstengels of kipnuggets.
\nGeserveerd met appelmoes en mayonaise.<\/p>\n
\nKeuze uit: sparerib of schnitzel.
\nGeserveerd met appelmoes en mayonaise.<\/p>\n
\nGeserveerd met stroop en poedersuiker..<\/span><\/p>\nKindermenu’s worden uitsluitend geserveerd aan kinderen tot 14 jaar.<\/h6>\n
\nNagerechten<\/h3>\n
\nGeserveerd met een bol Ferrero Rocher ijs en slagroom.<\/p>\n
\nGeserveerd met een bol witte chocolade ijs en slagroom.<\/p>\n
\nEen luchtig taartje van hazelnoot roomijs, meringue schuim en omhuld door chocolade.<\/p>\n
\nAfgebrand met rietsuiker. Met een bol vanille ijs en slagroom.<\/p>\n
\nWisselende lekkere kazen van de Borgerder dinsdagmarkt.<\/p>\n
\nKleine coupe met 2 bolletjes vanille ijs, vruchtensaus en slagroom.<\/p>\n
\nVoor diverse soorten ijs coupes zie onze borrelkaart.<\/p>\n
\n\u00d3\u00f3k lekker na uw diner:<\/h3>\n
\n<\/span>Kiss of fire koffie.<\/b><\/span>
\n<\/span>Spanish koffie.<\/b><\/span>
\n<\/span>Drentse koffie.<\/b><\/span>
\n<\/span>French koffie.<\/b><\/span>
\n<\/span>Borgerder leut.<\/b><\/span>
\n<\/span>Italian koffie.<\/b><\/span>
\n<\/span>Wiener melange.<\/b><\/span>
\n<\/span>Jamaican koffie.<\/b><\/span><\/p>\nHeeft u een dieet of allergie? Geef aan de bediening uw wensen door.<\/h6>\n
\n