Voortreffelijk 5 gangen buffet waarvan de voorgerechten en het nagerecht worden uitgeserveerd.<\/strong><\/p>\n Hoofdgerecht word gepresenteerd in buffetvorm en word indien nodig weer aangevuld.<\/p>\n <\/p>\n – Schotel van vis met gerookte zalm, brado, pepermakreel, gerookte forel, zoute haring en Hollandse garnalen. – Huisgemaakte spareribs. Dessertbuffet met een proeverij aan zoetigheden. *Buffetten zijn vanaf 15 personen te reserveren met een uitvalmarge van 10%.<\/em> <\/p>\n Prijzen zijn op aanvraag, komt u gerust langs om uw arrangement te bespreken of neem telefonisch contact op via: 0599-236313<\/strong><\/em><\/p>\n\n
\n
Koud buffet bestaande uit<\/strong>:<\/h6>\n
\n– Carpaccio met zongedroogde tomaatjes, rucola sla en pijnboompitjes.
\n– Parmaham met meloen.
\n– Rundvlees salade en scharrel salade.
\n– Diverse soorten sausjes: Cocktail, knoflook, chili en honing-mosterd.<\/li>\nWarm buffet bestaande uit:
\n<\/strong><\/h6>\n
\n– Gebakken aardappelen en frites.
\n– Sat\u00e9.
\n– 2 soorten warme groenten.
\n– Gemarineerde kipfilet. – Rauwkostsalade.
\n– Verse zalmzijde uit de oven.<\/li>\n<\/ul>\n\n
Optioneel:<\/strong><\/h6>\n
\nOnbeperkt consumpties gedurende 3 uur tijdens buffet.<\/p>\n
\n Wij adviseren u daarom het aantal personen 2 dagen voor aanvang van het buffet aan ons door te geven.<\/em><\/p>\n