Soepen
Mosterdsoep.
Gebonden soep waarin gebakken spekjes, prei en room. € 6,00
Tomatensoep.
Licht gebonden soep waarin room en balletjes. € 6,00
Soep van de chef.
Regelmatig wisselende huisgemaakte soepen. € 6,50
Koude en warme broodjes.
Pulled pork. € 11,75
Aangemaakt met BBQ-saus, paprika en rode ui. Op rauwkost geserveerd.
Geitenkaas. € 11,00
Met gebrande hazelnoten en vijgencompote. Afgetopt met rucola sla.
Vegan shoarma. € 11,50
Met meegebakken uien, champignons geserveerd op sla en vegan knoflooksaus.
Gerookte Noorse zalm. € 12,75
Geserveerd met kruidenroomkaas, rode ui, komkommer en guacamole.
Gezond. € 9,75
Met ham, Goudse kaas, rauwkost en gemengde sla.
Carpaccio. € 10,75
Met rucola, zontomaat, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en fijne pestomayonaise.
Beenham. € 9,75
Krokant gebakken ham met gemengde sla en honing-mosterdsaus.
Saté. € 10,50
Gemarineerde stukjes varkenshaas met pindasaus.
Broodjes in Waldkornbol of witte Italiaanse bol te bestellen.
Uitsmijters
Ham of kaas. € 8,75
Ham en kaas. € 9,50
De Weme. € 10,50
Met meegebakken ham en kaas en een bolletje salade.
Alle uitsmijters zijn met 3 eieren, rijkelijk belegd en te bestellen met wit of bruin brood.
Omeletten
Ham en kaas. € 9,75
Met gebakken reepjes achterham en geraspte kaas.
Boeren. € 11,25
Met meegebakken spekjes, ui, champignons en prei.
Alle omeletten zijn met 3 eieren, rijkelijk gevuld en te bestellen met wit of bruin brood.
Maaltijdsalades
Vissalade. € 15,75
Met gerookte zalm, gerookte paling en gepelde rivierkreeftjes.
Aangemaakt met rode ui en mosterd-dille dressing. Geserveerd met sneetjes stokbrood en boter.
Paddenstoelensalade. €14,75
Lauw-warme salade, diverse paddenstoelen met een oosters tintje.
Geserveerd met sneetjes stokbrood en boter.
Overige lunchgerechten
Warme vegetarische enchilada. € 13,75
Gevuld met kidneybonen, tomaat, ui, paprika en champignons. Geserveerd met crème fraîche.
Vegetarisch kerriepotje. € 10,75
Gevuld met vega shoarma, champignons en prei.
2 Runder- of groenten kroketten. € 9,00
Met mosterd en 2 sneetjes brood.
Broodje Black Angusburger. € 14,75
Met tomaat, rode ui, allioli-chilisaus en cheddarkaas. Geserveerd met frites en mayonaise.
Plate spareribs. € 17,50
Geserveerd met frites, rauwkost en bijpassende sausen.
Plate hete kip. € 13,25
Met crème fraîche, geserveerd met frites en mayonaise.
Saté. € 13,75
Gemarineerde stukjes varkenshaas met pindasaus, frites en mayonaise.
Gehaktbal. € 9,75
Uit eigen keuken met mosterd en 2 sneetjes brood.
Kindermenu’s
Frites met een snack. € 8,75
Keuze uit: frikadel, kroket, kaassoufflé of kipnuggets met appelmoes en mayonaise.
Frites met vlees of vis. € 11,25
Keuze uit: sparerib, schnitzel of zalmfilet met appelmoes en mayonaise.
Poffertjes. € 7,75
Geserveerd met stroop en poedersuiker.
Kindermenu’s worden uitsluitend geserveerd aan kinderen tot 14 jaar.
Onze lunchgerechten serveren wij dagelijks tot 17.00 uur.
Nagerechten
Crème brûlée. € 8,75
Afgebrand met rietsuiker. Met een bol vanille ijs en slagroom.
Poffertjes. € 9,75
Besprenkeld met Likeur 43. Met een bol vanille ijs en slagroom.
Kaasplankje. € 9,75
Wisselende lekkere kazen van de Borgerder dinsdagmarkt.
Kinderijsje. € 4,50
Kleine coupe met 2 bolletjes vanille ijs, vruchtensaus en slagroom.
IJs coupes.
Voor diverse soorten ijscoupes zie onze borrelkaart.