Soepen
Mosterdsoep. Gebonden soep waarin spekjes, prei en room. € 5.00
Bospaddenstoelensoep. Heldere bouillon met tuinkruiden. € 5.75
Tomatensoep. Licht gebonden soep met balletjes. € 5.00
Groentensoep. Echte Drentse groentensoep met verse worst en ballen. € 6.00
Stokbroodjes ( in wit of volkoren te bestellen )
Ossenworst.
Op gemengde mesclunsla met gekookt ei en snipperuitjes. € 7.25
Italiano.
Met meegebakken salami, champignons, paprika, ui en jong belegen kaas. € 8.50
Saté.
Gemarineerde varkenshaas stukjes met pindasaus. € 8.75
Gerookte zalm.
Royaal belegd met Noorse zalm, gesnipperde rode ui en crème fraiche. € 9.00
Geitenkaas.
Warm gebakken met tomaat, basilicumolie en rucolasla. € 7.50
Beenham.
Krokant gebakken ham met honing-mosterdsaus. € 7.75
Hete kip.
Gebakken in chilisaus. Afgemaakt met crème fraiche en gemengde sla. € 8.00
Gezond.
Met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei, rode ui en mesclunsla. € 8.00
Uitsmijters
Ham of kaas. € 6.50
Ham en kaas. € 7.25
De Weme. Met meegebakken ham en kaas en een bolletje salade. € 8.50
Carpaccio. Met rucolasla, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en zontomaat. € 11.75
Alle uitsmijters zijn met 3 eieren, rijkelijk belegd en te bestellen met wit of bruin brood.
Omeletten
Ham en kaas. Met gebakken reepjes achterham en geraspte kaas. € 8.00
Boeren. Met uitgebakken spekjes, champignons, prei en ui. € 9.50
Alle omeletten zijn met 3 eieren, rijkelijk gevuld en te bestellen met wit of bruin brood.
Maaltijdsalades
Vissalade. € 11.50
Met gerookte zalm en paling, Hollandse garnalen en French dressing.
Paddenstoelen. € 9.75
Salade waarin gemengde noten, rode ui en truffelmayonaise.
Kipreepjes. € 10.50
Met zongedroogde tomaat, rode ui en pestomayonaise.
Pastasalade. € 9.25
Koude salade van Penne. Waarin gemengde noten, paprika, bosuitjes en
Parmezaanse kaas. Afgemaakt met een romige yoghurtdressing.
Overige lunchgerechten
Gamba potje. In kruiden-knoflookolie gebakken. Met sneetjes stokbrood. € 11.00
2 Runder- of groenten kroketten. Met mosterd en 2 sneetjes brood. € 6.75
Tortilla Wrap. Gevuld met brie, walnoten, honing en gemengde sla. € 7.50
Saté. Gemarineerde varkenshaas stukjes met pindasaus, frites en mayonaise. € 10.00
Gehaktbal. Uit eigen keuken met mosterd en 2 sneetjes brood. € 7.00
Kindermenu’s
Frites met een snack. € 7.00
Keuze uit: frikadel, kroket of kipnuggets. Met appelmoes en mayonaise.
Frites met vlees of vis. € 9.75
Keuze uit: sparerib, schnitzel of zalm. Met appelmoes en mayonaise.
Pasta Bolognese. € 9.75
Pannenkoek. Geserveerd met stroop en poedersuiker. € 7.25
Kindermenu’s worden uitsluitend geserveerd aan kinderen tot 14 jaar.
Onze lunchgerechten serveren wij dagelijks tot 17.00 uur.
Nagerechten
Crème brûlèe. Afgebrand met rietsuiker, een bol vanille ijs en slagroom. € 7.75
Sorbet. Met 3 bolletjes watermeloen- mandarijn- en vanille ijs en slagroom. € 6.00
Kaasplankje. Wisselende lekkere kazen van de Borgerder dinsdagmarkt. € 9.00
Cookie Dough. Bolletjes ijs met chocolade chip cookie. € 7.25
Vlaflip. Ouderwets lekker, maar dan in een nieuw jasje. € 6.25
Aardbeien bavaroise. Met een bol vanille ijs en slagroom. € 6.50
Vers fruit. Coupe gevuld met vruchten van het seizoen. € 6.25
Kinderijsje. Kleine coupe met 2 bolletjes vanille ijs, vruchtensaus en slagroom. € 4.25
Heeft u een dieet of allergie? Geef aan de bediening uw wensen door.