Soepen
Mosterdsoep. € 6,75
Gebonden soep waarin gebakken spekjes, prei en room.
Tomatensoep. € 6,75
Licht gebonden soep waarin room en balletjes.
Soep van de chef. € 6,75
Regelmatig wisselende huisgemaakte soepen.
Koude en warme broodjes
Gezond. € 11,75
Met kaas, tomaat, komkommer, rode ui, ei en gemengde sla.
Hete kip. € 13,75
Pittig gemarineerde gegrilde kipreepjes op een bedje van sla en creme fraiche.
Burrata. € 12,75
Met tomaat, chili-olie en gemengde sla.
Gerookte Noorse zalm. € 15,25
Met mosterd dille dressing, gemengde sla, komkommer en rode ui.
Kip gyros. € 13,75
Met tzatziki, rode ui en gemengde sla.
Carpaccio. € 15,25
Met rucola, zontomaat, pijnboompitjes, grana padano flakes en een fijne pesto mayonaise.
Beenham. € 12,75
Krokant gebakken ham met gemengde sla, gedroogde uitjes en honing-mosterdsaus.
Sate. € 14,50
Gemarineerde stukjes varkenshaas met pindasaus en gedroogde uitjes.
Broodjes zijn te bestellen in wit of bruin.
Uitsmijters
Ham of kaas. € 11,25
Ham en kaas. € 11,75
De Weme. € 12,75
Met meegebakken ham en kaas en een bolletje salade.
Alle uitsmijters zijn met 3 eieren, rijkelijk belegd en te bestellen met wit of bruin brood.
Omeletten
Ham en kaas. € 12,75
Met gebakken hamreepjes en geraspte kaas.
Boeren. € 13,75
Met meegebakken spekjes, ui, champignons en prei.
Alle omeletten zijn met 3 eieren, rijkelijk gevuld en te bestellen met wit of bruin brood.
Maaltijdsalades
Vissalade. € 17,25
Met gerookte zalm, pepermakreel en gepelde rivierkreeftjes.
Aangemaakt met rode ui en mosterd-dille dressing.
Geserveerd met sneetjes stokbrood en boter.
Salade burrata. € 15,50
Met burrata, tomaat, komkommer, rode ui, balsamico en gemengde sla.
Geserveerd met sneetjes stokbrood en boter.
Kip teriyaki salade. € 15,75
Gemarineerde kip met gedroogde ui, zontomaat en padano flakes.
Geserveerd met sneetjes stokbrood en boter
Overige lunchgerechten
Warme vegetarische enchilada. € 15,75
Gevuld met rode kidneybonen, ui, paprika, champignons en mais.
Gegratineerd met geraspte kaas en geserveerd met creme fraiche.
Twaalf uurtje de Weme. € 17,50
Met een mosterdsoepje, een broodje carpaccio en een rundvleeskroket op brood.
Crispy chicken burger. € 16,75
Met rode ui, tomaat, gemengde sla en sriracha-mayonaise.
Bal gehakt. € 13,75
Uit eigen keuken, geserveerd met 2 sneetjes brood, mosterd en mayonaise.
Runderburger. € 17,50
Met cheddar, rode ui, jalapeno, chili-aToli en gemengde sla.
2 Runder- of groenten kroketten. € 13,25
Met mosterd en 2 sneetjes brood.
Plate sate. € 17,75
Gemarineerde stukjes varkenshaas met pindasaus, gedroogde ui,
rauwkost, frites en mayonaise.
.
Kindermenu’s
Frites met een snack. € 8,75
Keuze uit: frikadel, kroket, kaasstengels of kipnuggets met appelmoes en mayonaise.
Frites met vlees.€ 12,75
Keuze uit: sparerib of schnitzel met appelmoes en mayonaise.
Poffertjes. € 7,75
Geserveerd met stroop en poedersuiker.
Kindermenu’s worden uitsluitend geserveerd aan kinderen tot 14 jaar.
Onze lunchgerechten serveren wij dagelijks tot 17.00 uur.
Nagerechten
Crème brûlée. € 9,75
Afgebrand met rietsuiker. Met een bol vanille ijs en slagroom.
Kaasplankje. € 12,75
Wisselende lekkere kazen van de Borgerder dinsdagmarkt.
Kinderijsje. € 5,25
Kleine coupe met 2 bolletjes vanille ijs, vruchtensaus en slagroom.
IJs coupes.
Voor diverse soorten ijscoupes zie onze borrelkaart.