Soepen

Mosterdsoep. Gebonden soep waarin spekjes, prei en room. € 5,00
Tomatensoep. Licht gebonden soep met balletjes. € 5,00
Groentesoep. Echte Drentse groentesoep met verse worst en ballen. € 6,00
Kipbouillon. Met gegrilde kipreepjes, bosui en verse tuinkruiden. € 6,25

Stokbroodjes

(in wit of volkoren te bestellen)

Gebakken scholfilet.
Met een licht pikante saus van crème fraîche, chili en tomaat. € 8,75

Pulled pork.
Op gemengde sla. Geserveerd met een zachte BBQ-saus. € 8,50

Saté.
Gemarineerde stukjes varkenshaas met pindasaus. € 8,75

Gerookte zalm.
Rijkelijk belegd. Met gemengde sla, roomkaas en rode uisnippers. € 9,75

Gezond.
Met frisse rauwkostsalade, ham, Goudse kaas en gemengde sla. € 7,25

Caprese.
Met mozzarella en tomaat, afgemaakt met balsamico-crème en basilicum. € 7,75

Beenham.
Krokant gebakken ham met gemengde sla en honing-mosterdsaus. € 7,75

Carpaccio.
Met rucolasla, frisse wasabi-knoflooksaus en gedroogde uitjes. € 9,75

Uitsmijters

Ham of kaas. € 6,75
Ham en kaas. € 7,50
De Weme. Met meegebakken ham en kaas en een bolletje salade. € 8,75
Kipshoarma. Met gebakken champignons en uien. € 10,25

Alle uitsmijters zijn met 3 eieren, rijkelijk belegd en te bestellen met wit of bruin brood.

Omeletten

Ham en kaas. Met gebakken reepjes achterham en geraspte kaas. € 8,25
Boeren. Met uitgebakken spekjes, champignons, prei en ui. € 9,50

Alle omeletten zijn met 3 eieren, rijkelijk gevuld en te bestellen met wit of bruin brood.

Maaltijdsalades

Vissalade. € 11,75
Met gerookte zalm en paling, Hollandse garnalen en citroendressing.

Lady Blue blauwaderkaas. € 10,50
Waarin zongedroogde tomaat, gemengde noten en yoghurtdressing.

Carpaccio. € 11,00
Met Parmezaanse kaas, gedroogde uitjes en truffeldressing.

Overige lunchgerechten

Wrap.
Gevuld met Serranoham, roomkaas, gemengde sla en zontomaatjes. € 9,25

2 Runder- of groenten kroketten.
Met mosterd en 2 sneetjes brood. € 7,25

Nacho’s.
Met pulled pork, kaas, bosui, tomatensalsa en crème fraîche. € 8,25

Nacho’s.
Met cheddarkaas, bosui, tomatensalsa en guacamole dip. € 7,75

Vegetarische Wrap.
Gevuld met gehakt, guacamole, champignons en noten. € 8,75

Saté.
Gemarineerde stukjes varkenshaas met pindasaus, frites en mayonaise. € 10,75

Gehaktbal.
Uit eigen keuken met mosterd en 2 sneetjes brood. € 7,75

Plate zigeunerschnitzel.
Met frites, mayonaise en rauwkostsalade. € 14,75

Kindermenu’s

Frites met een snack. € 7,00
Keuze uit: frikadel, kroket of kipnuggets met appelmoes en mayonaise.

Frites met vlees of vis. € 9,75
Keuze uit: sparerib, schnitzel of scholfilet met appelmoes en mayonaise.

Pasta. € 9,75
Geserveerd met kaassaus.

Pannenkoek. € 7,25
Geserveerd met stroop en poedersuiker.

Kindermenu’s worden uitsluitend geserveerd aan kinderen tot 14 jaar.

Onze lunchgerechten serveren wij dagelijks tot 17.00 uur.

Nagerechten

Crème brûlée. Afgebrand met rietsuiker, een bol vanille ijs en slagroom. € 7,75
Roomboter Appel-kruimel. Met bolletje vanille ijs en slagroom. € 7,25
Monchoutaartje. Met kersencompote, bolletje vanille ijs en slagroom. € 7,75
Vlaflip. 3 bolletjes ijs met slagroom. € 6,50
Kaasplankje. Wisselende lekkere kazen van de Borgerder dinsdagmarkt. € 9,00
Kinderijsje. Kleine coupe met 2 bolletjes vanille ijs, vruchtensaus en slagroom. € 4,00
IJs coupes. Voor diverse soorten ijscoupes zie onze borrelkaart.